ダビデのコラム

―アッフォガートの豆知識―



今回は、イタリア人の変わったアイスの食べ方を紹介したいと思います。
アッフォガートという言葉をご存知ですか?
アッフォガートとは、バニラアイスにエスプレッソをかけるアイスの食べ方です。
イタリア語で溺れたアイスクリームという意味を持ちます。
レストランだけではなく、家で作る人もたくさんいます。

デザートかコーヒーのどちらにするかに迷っている時があれば、アッフォガートを注文すると一石二鳥ですね。ミア・ボッカ、クッチーナ、ミア・アンジェラでは、もちろんアッフォガートがメニューに用意されています。

イーストン(クッチーナ、ミア・ボッカ、ミア・アンジェラ)のホームページ: http://www.eastone.co.jp/




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